果凍作為一種深受青少年及兒童喜愛的休閑食品，在我國興起于上世紀(jì)90年代，憑借其外觀晶瑩剔透、口感爽滑、汁感豐富等特點(diǎn)，這些年來一直保持較快發(fā)展勢頭。然而諸如“果凍好吃口難開”、果凍杯封口開膠、果凍在儲(chǔ)運(yùn)過程中汁水外溢等因果凍包裝質(zhì)量問題卻也給消費(fèi)者帶來很多小麻煩。經(jīng)過與多家果凍生產(chǎn)廠家就塑料果凍杯包裝如何進(jìn)行完善的質(zhì)量控制這一問題進(jìn)行多方探討，我們對(duì)果凍產(chǎn)品包裝推薦進(jìn)行以下系列檢測：
1、果凍杯包裝打開力（撕剝力）及其包裝材料機(jī)械性能測試

果凍杯包裝封口強(qiáng)度不足，容易造成儲(chǔ)運(yùn)及貨架期期間的封口開膠問題，封口強(qiáng)度過大，又給消費(fèi)者開啟造成困難，甚至?xí)霈F(xiàn)拉口膜被撕破也無法打開的情況?？刂七@方面問題的出現(xiàn)，需要使用智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)等相關(guān)設(shè)備進(jìn)行檢測控制，一方面可以對(duì)諸如熱封性能、抗拉強(qiáng)度、刺破性、伸長率、剝離強(qiáng)度、撕裂強(qiáng)度等機(jī)械性能進(jìn)行測試，另一方面可以就果凍杯進(jìn)行45度、90度、180度打開力測試，方便對(duì)果凍杯包裝打開力的科學(xué)控制。湘杰XJ830電子拉力試驗(yàn)機(jī)為方便果凍生產(chǎn)廠家使用，配備的打開力測試夾具，并且具備的統(tǒng)計(jì)功能，直接將統(tǒng)計(jì)的結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析與打印，便于生產(chǎn)廠家良好的控制封口工藝。
2、果凍杯包裝材料阻隔性能測試

果凍產(chǎn)品對(duì)包裝材料的阻隔性能也有一定的要求，否則對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量及保質(zhì)期都有很大的威脅，因此果凍杯進(jìn)行氣體、水蒸汽等阻隔性測試也引起越來越多生產(chǎn)廠家的重視。
3、包裝密封性測試

果凍杯包裝的密封性是果凍成品包裝檢測的重要指標(biāo)，通過檢測可以有效地比較和評(píng)價(jià)包裝的密封工藝及密封性能，為確定相關(guān)的生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)提供科學(xué)的數(shù)字依據(jù)。也可以進(jìn)行經(jīng)跌落，耐壓試驗(yàn)后的果凍杯包裝密封性能測試。
4、果凍杯包裝耐壓、耐破性能測試

該檢測指標(biāo)可用于衡量果凍杯包裝的耐壓性能，以及在運(yùn)輸中的耐破性控制。湘杰為果凍杯專門設(shè)計(jì)的小型電子試驗(yàn)儀可以對(duì)果凍杯包裝模擬檢測堆碼高度、大的耐破承受力以及定壓力測其變形量、定變形量測抗壓力等測試項(xiàng)目，*實(shí)現(xiàn)對(duì)果凍杯包裝綜合耐壓性能的各項(xiàng)測試。